埼玉県北本市の完全予約制の日本料理店です。
服部栄養専門学校卒業後、永田町の料亭で修行し、埼玉県内にて40年以上日本料理を提供しております。
BASEでは、とらふぐ、すっぽん、うなぎ、自家製おせちの販売を承っております。
※ふぐ調理師免許取得済、ふぐ取扱施設認定済
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寅ふぐコース(松)※寅ふぐ唐揚げ付き
¥10,260
◆コース内容 寅ふぐ刺、寅ふぐ皮刺、寅ふぐ鍋、寅ふぐ唐揚げ、自家製ポン酢、薬味 ※ひれ酒用の寅ふぐヒレをプレゼントさせていただきます。 ◆その他詳細 ■ご注文は2人前〜承ります。 ※料金表示は1人前のため、人数分をご注文ください。 ■画像はイメージです。(4人前の画像です) ■お届けはヤマトクール便にて発送いたします。 ※配送については、天候不良や交通状況による遅延する可能性がございますこと予めご了承くださいませ。 ■受注後2日ほどで発送させていただきますが、仕入れ状況により異なる場合がございます。 ※指定日にて配達希望の場合は、3日前までにご注文をお願いいたします。
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寅ふぐコース(竹)
¥8,100
◆コース内容 寅ふぐ刺、寅ふぐ皮刺、寅ふぐ鍋、自家製ポン酢、薬味 ※ひれ酒用の寅ふぐヒレをプレゼントさせていただきます。 ◆その他詳細 ■ご注文は2人前〜承ります。 ※料金表示は1人前のため、人数分をご注文ください。 ■画像はイメージです。(4人前の画像です) ■お届けはヤマトクール便にて発送いたします。 ※配送については、天候不良や交通状況による遅延する可能性がございますこと予めご了承くださいませ。 ■受注後2日ほどで発送させていただきますが、仕入れ状況により異なる場合がございます。 ※指定日にて配達希望の場合は、3日前までにご注文をお願いいたします。
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すっぽん一枚(2〜3人前)
¥16,200
◆内容 すっぽん刺、すっぽん鍋 ◆その他詳細 ■すっぽん一枚の料金です。(2〜3人前) ■お届けはヤマトクール便にて発送いたします。 ※配送については、天候不良や交通状況による遅延する可能性がございますこと予めご了承くださいませ。 ■受注後2日ほどで発送させていただきますが、仕入れ状況により異なる場合がございます。 ※指定日にて配達希望の場合は、3日前までにご注文をお願いいたします。